レシピをさがす

  1. HOME
  2. 料理のきほん ~台所仕事 まずはココから~
  3. えのきだけの根元を切る
台所仕事まずはココから 料理のきほん
下ごしらえのきほん 野菜

えのきだけの根元を切る

えのきだけの根元を切る

えのきだけを料理するときに欠かせない下ごしらえ。まず根元の部分を切り落としてから、扱いやすい長さに切る。えのきだけを袋から取り出さずに袋ごと根元の部分を切り落とすようにすると、切り離したあとのえのきだけがバラバラになることがなく、袋を開ける手間も省ける。

下ごしらえのきほん 野菜

料理のきほん TOPへ戻る

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ1/2号

オレンジページ1/2号

2019年12月17日発売

詳細・購入はこちら

2020オレンジページCooking冬

2020オレンジページCooking冬

2019年11月15日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.13

おとなの健康 Vol.13

2019年11月14日発売

詳細・購入はこちら

ちぎりパン BY ORANGEPAGE 発売中

ジュニア料理選手権

おいしいにっぽんフェス

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!