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「卵」 でレシピ検索しました 。

1627件 ありました 。

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冷蔵庫に欠かせない定番食材・卵。人気メニューのオムライスや卵焼きをはじめ、お菓子まで幅広いレシピバリエをどうぞ!

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基本のカルボナーラ

卵液にスパゲティを加えたら火にかけずに手早く混ぜるだけ。これがクリーミーに仕上げるコツ。

主材料:
卵 べーコン 生クリーム チーズ

スポンジケーキ

色よく焼けたスポンジは、驚くほどふわふわ。
成功のポイントは、しっかり泡立てること!

主材料:

マカロニサラダ

お総菜屋さんでも定番人気のマカロニサラダ。ゆで卵のみじん切りを加えて、しっとり仕上げるのがコツ。

主材料:
卵 ハム きゅうり

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まるごと香り鶏の油淋ソース

丸鶏のおなかにねぎ、しょうが、にんにくなど香味野菜をたっぷり詰め、焼く前に酢を加えた熱湯をかけて皮をピンと張らせます。さらに1時間ほどおいて乾かすというひと手間で、お店のようなこんがりとした皮に仕上がります。

主材料:
鶏肉

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鯛の吹き寄せ朴葉焼き

鯛をまるまる一尾使った、ハレの日にぴったりの一品。皮はパリッ、身はふっくらの仕上がりに。

主材料:
鯛 しめじ さつまいも えび

シナモンロール

アメリカ発・シナモン風味の甘~いパンが、日本中をとりこに

主材料:
卵 牛乳

手作りマヨネーズ

サラダ油を細くたらしながら、ていねいに混ぜるのがコツです。

主材料:
卵 酢

プレーンスコーン

素朴でシンプルなおいしさが身上のスコーン。バターが溶けないように、粉とバターをすばやくサラサラに混ぜるのがポイントです!

主材料:
卵 牛乳

基本のでかカステラ

はちみつの素朴な甘みが楽しめる!

主材料:

じゃがいものトルティージャ

ほくほくとしたじゃがいも入りのスペイン風オムレツ。じゃがいもの水分が出ないよう、油に塩を入れるのがポイントです。

主材料:
卵 たまねぎ じゃがいも

目玉焼き

目玉焼きは、面倒がらずに卵を器に割り入れてからフライパンへ。黄身がくずれず、きれいに仕上がります。

主材料:

スパニッシュオムレツ

じゃがいも入りのボリュームオムレツ。野菜を炒めて卵液を流し入れたら、あとはこんがり焼くだけです。

主材料:
卵 じゃがいも ピーマン

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