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菜の花のほろ苦さと、ピリッとした辛子がよく合います。
主材料：菜の花
ほろ苦い菜の花と、こくのあるピーナッツバターが相性抜群。ピーナツバターの代わりに白練りごまでもＯＫ。
主材料：菜の花 ナッツ 落花生
彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。
主材料：菜の花 卵 生クリーム
彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。
主材料：菜の花 卵 生クリーム
きのこと調味料を合わせてレンジ加熱し、自家製なめたけに。容器のまま「はやうま冷凍」できてお手軽。解凍後も歯ざわりがよく、つくねに混ぜれば食べごたえ抜群です。
主材料：鶏挽き肉 えのき しいたけ しめじ
菜の花のほろ苦い風味が、甘みとこくのあるオイスターソースによく合います。
主材料：菜の花 にんじん 牛こま切れ肉
ほろりと柔らかい菜の花に、しっとりと蒸したささ身が好相性。ごまの香り高いしょうゆドレッシングでいただきます。
主材料：菜の花 鶏ささみ ごま
春の香りいっぱいの菜の花。みずみずしさを存分に味わえるメニューです。
主材料：菜の花
ほろ苦い菜の花に、昆布のうまみをプラス。春ならではの上品な味わいです。
主材料：菜の花 昆布
ガーリックの風味と、菜の花のほろ苦さがよく合います。旬のおいしさを楽しんで。
主材料：菜の花 にんにく
菜の花は短時間でゆで上がるのでしゃぶしゃぶにぴったり。オレンジ果汁入りのたれでどうぞ。
主材料：菜の花 豚バラ肉 長ねぎ
菜の花は、歯ざわりが残るようさっと火を通します。たっぷりの煮汁とともにどうぞ。
主材料：菜の花 油揚げ
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