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「春 旬野菜」 でレシピ検索しました 。

1545件 ありました 。

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春に食べたい野菜

新じゃがや新玉ねぎ、たけのこ、そら豆、菜の花など、春に食べたい野菜を使った人気レシピを集めました。

さらに
がないもので

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アボカドとトマトのサラダ

アボカドの柔らかな口当たりとレモンの酸味がおいしさの決め手のサラダです。

主材料:
アボカド トマト

新じゃがの煮っころがし

主材料:
新じゃがいも

アスパラときのこのバターソテー

アスパラは下ゆでなしでOK! 強火で炒めて、シャキシャキ感を残します。

主材料:
アスパラガス しめじ

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ベビーリーフと牛肉のレモンしょうゆサラダ

肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに! レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。

主材料:
牛こま切れ肉 パプリカ

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和風チキンロール

ゆでた鶏肉を、たれに漬けて15分急冷すれば味しみしみ! 冷凍保存しても肉がジューシーなのは、急凍パワーのなせるワザ

主材料:
鶏もも肉 さやいんげん

新玉ねぎとツナのごまサラダ

新玉ねぎの、歯ごたえがたまりません。ごまの風味たっぷりの甘辛だれをあえて、ご飯がすすむ一品です。

主材料:
新たまねぎ ツナ缶

新じゃがバター

新じゃがそのもののおいしさを味わえるじゃがバター。にんにく風味のバターがあとを引きます。

主材料:
新じゃがいも

アスパラとベーコンのマヨ卵炒め

アスパラガスの甘みが存分に味わえる、彩り鮮やかな一品。
にんにくを混ぜ込んだマヨネーズをからめて、こくと風味をプラスして。

主材料:
アスパラガス べーコン 卵

グリーンピースご飯

グリーンピースの香りを生かすため、あえて塩だけで調味。昆布のうまみも加わった、シンプルなおいしさを堪能できます。

主材料:
グリーンピース 昆布

たけのこご飯

たけのこは下煮せず、米といっしょに炊くから風味が豊か。春しか作れない滋味豊かなご飯を、存分に楽しんで。

主材料:
たけのこ

新玉ねぎとツナの和風サラダ

みずみずしい新玉ねぎに相性のよいツナをのせ、ポン酢しょうゆドレッシングでさっぱりと。

主材料:
新たまねぎ ツナ缶

豆ご飯

グリーンピースのゆで汁を使ってご飯を炊くので、風味もたっぷり。豆は彩りよく、あとから加えます。

主材料:
グリーンピース

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