主食
更新日 2025/6/7
藤井 恵
料理家
管理栄養士
女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、独立。毎日の夕食もお弁当も、昔ながらの料理もヘルシーレシピも、気のきいたおもてなし料理までこなす実力派。考案されるレシピは味のよさと作りやすさを兼ね備えた多くの人に支持されるものばかり。等身大のライフスタイルが幅広い層の憧れとなり、注目を集めている。
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・韓国産冷凍サムゲタンは袋の表示どおりに解凍しておく。
・中華麺は堅めにゆで、水で洗っておく。
韓国産冷凍サムゲタンの鶏肉を一口大にほぐし、スープといっしょに鍋に入れる。水、Aを加えて強めの中火にかけ、煮立ったら弱火にして10分ほど煮る。
生クリームを入れて混ぜ、再度煮立ったら中華麺を入れ、麺をほぐしながらかるく煮立たせる。
器に盛りつけ、好みでパクチーを添える。
☆このレシピは、2025年12月30日までの掲載となります。
レシピ掲載日 2024.10.18
藤井 恵
料理家
管理栄養士
女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、独立。毎日の夕食もお弁当も、昔ながらの料理もヘルシーレシピも、気のきいたおもてなし料理までこなす実力派。考案されるレシピは味のよさと作りやすさを兼ね備えた多くの人に支持されるものばかり。等身大のライフスタイルが幅広い層の憧れとなり、注目を集めている。
418kcal
