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鍋に材料を入れて火にかけるだけだから簡単！白菜の水分で、他の野菜もおいしくなります。
主材料：べーコン 白菜 たまねぎ にんじん
野菜の甘みと、ベーコンのうまみを味わうシンプルなスープ。素材の風味がいきる素朴な味わいです。
主材料：キャベツ じゃがいも にんじん
煮るとうまみが出る白菜は、スープの具に最適。春雨のつるんとした食感も◎。
主材料：白菜 春雨
バジルソースをたっぷりかければ、シンプルな焼き魚が一気に洋風に。パンや白ワインがすすむ、おしゃれな一皿に変身します。ソースは、香ばしく深みのある味わいのくるみと、にんにく、オリーブオイルがあれば手軽に作れます。
主材料：あじ
レンジ加熱で超簡単！ 玉ねぎの甘みとベーコンのうまみ、オーツミルクやチーズのこくがぎゅっと詰まった奥深い味わいのリゾットです。にんにくの香りが食欲をそそり、食べごたえもあるので、朝食はもちろんランチにもおすす…
主材料：べーコン たまねぎ
じゃがいもの自然な甘みがいきているスープ。冷たくしていただくのもおすすめです。
主材料：じゃがいも 牛乳
ベーコンのうまみと玉ねぎの甘み、レタスのシャキシャキとした歯ごたえがおいしいスープ。
主材料：べーコン レタス
トマト、グリーンピースを加えたいろどりのよいクリームシチュー。
主材料：豚かたまり肉
かぶの甘みと風味を存分にあじわって。みそ味をじんわりと含んだかぶが美味。
主材料：かぶ
豚肉のうまみと野菜の甘みがしみだしたみそ汁に、酒かすをプラスしてこくと風味を増します。
主材料：豚こま切れ肉 大根 にんじん
青梗菜のシャキシャキとした歯ごたえが楽しめる食べごたえのあるスープ。しょうがの風味がアクセント。
主材料：青梗菜
野菜をごま油で炒めてからみそ汁にすると、こくのある味わいに。仕上げのいりごまで、さらに風味よく。
主材料：ごぼう たまねぎ
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