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お菓子

作るのも食べるのも楽しい手作りお菓子。思い立ったときにさっと作れる簡単おやつから本格レシピまで人気レシピをずらり紹介!

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がないもので

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プレーンクッキー

これができればアレンジ広がる!

主材料:
小麦粉 卵

とろける真っ黒チーズケーキ(バスク風チーズケーキ)

表面の黒さがおいしさの決め手。砂糖の焦げた香ばしい風味と、中のしっとり濃厚な味わい。この絶妙なコントラストを堪能して。

主材料:
生クリーム 卵 チーズ

ブルーベリーチーズケーキ

こくのあるチーズの風味と、甘酸っぱいブルーベリーが絶妙のコンビ。バットで焼くので、型いらずなのもうれしいところ。

主材料:
チーズ 生クリーム 卵 ブルーベリー

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タンドリーチキン

下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。

主材料:
鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉

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豚肉のケチャップソテー

ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。

主材料:
豚薄切り肉

パンナコッタ

生クリームたっぷりのリッチな甘さが、くせになる

主材料:
牛乳 生クリーム

バナナパウンドケーキ

バナナの甘みとくるみの歯ごたえがアクセント! ミルクと合わせれば朝食にもぴったり。

主材料:
バナナ

ハニー&レモンパウンドケーキ

レモンの皮と果汁をたっぷり使って、さわやかな香りと酸味をプラス。砂糖の一部をはちみつに替えることで、驚くほどしっとりとした口当たりになります。

主材料:
レモン 卵

基本のでかカステラ

はちみつの素朴な甘みが楽しめる!

主材料:

わらび餅

ぷるんとした食感が、なんとも魅力的♪ みずみずしい口当たりが、夏のおやつにぴったりです。

主材料:
わらび餅粉

どら焼き

香ばしく焼いた皮に、ほどよい甘さの小豆あんをはさみます。意外に簡単にできる、失敗なしの和風おやつ。

主材料:
小麦粉 卵 豆乳

プレーンスコーン

素朴でシンプルなおいしさが身上のスコーン。バターが溶けないように、粉とバターをすばやくサラサラに混ぜるのがポイントです!

主材料:
卵 牛乳

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