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スイーツ

バナナオレンジマリネ

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更新日 2026/10/3

バナナオレンジマリネ
撮影 澤木央子

食後のデザートにもぴったりな、あえるだけのおやつ。 レモン果汁の酸味が、バナナとオレンジの甘さを引き立てて味にまとまりを出します。

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更新日 2026/10/3

  • かんたん

  • 調理時間

    10分

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    68kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

  • 印刷

レシピを作った人

高石 紀子

料理家

ル・コルドン・ブルー神戸校でディプロムを取得したのち渡仏。パティスリー、レストラン勤務を経て独立。作りやすく、飽きのこないお菓子が得意。

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材料

無料でお試し！

2人分
  • バナナ　
    1本
  • オレンジ　
    1個(正味100g)
  • レモン　（国産）
    1/4個

安全に調理していただくために

作り方

調理

  • 10分
    1. 1

      オレンジは皮を厚めにむき、果肉を取り出して一口大に切り、ボールに入れる（切る際に出た果汁も加える）。バナナは皮をむき、幅1cmの輪切りにしてボールに加える。

    2. 2

      レモンは絞って果汁小さじ1をとり、皮は内側の白い部分を除いてせん切りにする。レモン汁と皮を【1】のボールに加えて、全体をあえる。

    初出　オレンジページ 2025年6/2売号

    保存期間｜冷凍で約1カ月

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