菓子研究家

高石 紀子

タカイシノリコ

高石 紀子

撮影/馬場わかな

菓子研究家

高石 紀子

タカイシノリコ

ル・コルドン・ブルー神戸校でディプロムを取得したのち渡仏。パティスリー、レストラン勤務を経て独立。作りやすく、飽きのこないお菓子が得意。