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「豆」 でレシピ検索しました 。

187件 ありました 。

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サラダにおかずにスープにパスタ、アジアンスイーツにも。おいしくって体にいい、豆料理をずらりご紹介します!

さらに
がないもので

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金時豆の甘煮

主材料:
金時豆

赤飯

炊飯器で炊く、お手軽赤飯。あずきの煮汁で炊くと、きれいな赤色に仕上がります。

主材料:

小豆がゆ

さらっと炊いたおかゆは、体にやさしく滋味豊か。口に含むと、小豆の風味がほんのり広がります。

主材料:
小豆 切り餅

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豚肉とかぼちゃのポットロースト

かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ!

主材料:
豚かたまり肉 かぼちゃ

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ポークカレー

ゴロゴロと大きめの具がうれしい、昔ながらのカレーライス。カレー粉の風味を存分に生かした手作りのルウが、どこかほっとする味わいです。

主材料:
豚肉 たまねぎ にんじん じゃがいも

チリコンカーン

金時豆にスパイスや辛みをきかせて煮込んだワイルドなメキシコ料理。ホットドッグにはさんでもおいしい。

主材料:
金時豆 牛挽き肉 トマト缶

圧力鍋でスピードゆで大豆

圧力鍋ならゆで時間を大幅にカットできます。ゆでた大豆は小分けにして冷凍保存しておくと便利。ゆで汁もさまざまな料理に活用できます。

主材料:
大豆

豆とツナのサラダ

さっぱりとしたフレンチドレッシングに、ツナでほどよいうまみをプラス。2種類の豆を使って、彩りよく仕上げます。

主材料:
大豆 金時豆 ツナ缶 トマト

五目豆

大豆に昆布やごぼう、れんこん、こんにゃくなどたっぷりの具を加え、あっさり仕上げた、ほっとする煮もの。

主材料:
大豆 ごぼう こんにゃく れんこん

大豆とソーセージのトマト煮込み

ふっくら大豆とうまみたっぷりのソーセージがおいしい煮込み料理。ご飯にもパンにもよく合います。

主材料:
大豆 トマト缶 ソーセージ

ひじきと大豆きんぴら煮

ご飯がすすむ甘辛味は、たっぷり作って常備菜に。おべんとうにも便利です。

主材料:
大豆 ひじき にんじん

五目煮豆

手軽な大豆の水煮を使えば、短時間でふっくらおいしい煮ものの完成。
うまみ出しの昆布もいっしょにいただきます。

主材料:
大豆 にんじん れんこん こんにゃく

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