close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

下ごしらえのきほん 野菜

下ごしらえのきほん 野菜

もやしのひげ根を取る

もやしのひげ根を取る

もやしの先のひょろっとした部分をひげ根という。時間がないときは取らずに調理してもよいが、ひげ根を取ると口当たりと見た目がぐっとよくなる。ひげ根を取るときは指先でつまんで折るようにするとよい。

SHARE

もやしが主役のレシピはこちら!

下ごしらえのきほん 野菜

SHARE

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 3/2号

最新号

2021年2月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2/24(火)~3/8(火)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 暮らし

食材からレシピを探す