close

レシピ検索 レシピ検索

もやしたっぷり焼きそば

もやしたっぷりのシャキシャキの食感が魅力! オイスターソースでこくのある風味に仕上げます。

料理:

撮影: 川浦堅至

もやしたっぷり焼きそば

材料 (2人分)

  • もやし 1袋(約250g)
  • 中華蒸し麺 2玉(約300g)
  • ねぎ 1/3本
  • にんにく、しょうがのみじん切り 各小さじ1強
  • A
  •  オイスターソース 大さじ1と1/2
  •  しょうゆ 大さじ1/2
  • サラダ油

調理時間  熱量 394kcal(1人分) 塩分 2.9g(1人分)

作り方

  • もやしはできればひげ根を取る。ねぎは斜め薄切りにする。中華麺はラップで包んで電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、ほぐれやすくする。

  • フライパンにサラダ油大さじ1とにんにく、しょうがを入れて中火にかける。香りが立ったら、中華麺を加えてほぐし、Aを回し入れる。ねぎともやしを加え、全体がなじんでもやしが透き通ってくるまで、大きく混ぜて炒める。

レシピ掲載日: 2008.3.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

もやしを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年10月13日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 10/17号増刊「Suicaのペンギン スマホショルダーバッグ グレー」

最新号

2024年10月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/10/2-2024/10/22

ロゼット 洗顔パスタとボディミルク プレゼント

  • #美容

Check!