close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

もやしたっぷり焼きそば

もやしたっぷりのシャキシャキの食感が魅力！　オイスターソースでこくのある風味に仕上げます。

料理：

撮影： 川浦堅至

もやしたっぷり焼きそば

材料 （2人分）

  • もやし　1袋（約250g）
  • 中華蒸し麺　2玉（約300g）
  • ねぎ　1/3本
  • にんにく、しょうがのみじん切り　各小さじ1強
  • A
  • 　オイスターソース　大さじ1と1/2
  • 　しょうゆ　大さじ1/2
  • サラダ油

調理時間  熱量 394kcal（1人分） 塩分 2.9g（1人分）

作り方

  • もやしはできればひげ根を取る。ねぎは斜め薄切りにする。中華麺はラップで包んで電子レンジ（600W）で2分ほど加熱し、ほぐれやすくする。

  • フライパンにサラダ油大さじ1とにんにく、しょうがを入れて中火にかける。香りが立ったら、中華麺を加えてほぐし、Aを回し入れる。ねぎともやしを加え、全体がなじんでもやしが透き通ってくるまで、大きく混ぜて炒める。

レシピ掲載日： 2008.3.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

もやしを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年10月20日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ11/2号

最新号

2021年10月15日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る