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「長いも」 でレシピ検索しました 。

172件 ありました 。

そのままだとサクサクとした食感、すりおろすと「とろろ」を楽しめる長いも。毎日のおかずに活用度満点の長いもレシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので

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ミックスお好み焼き

たっぷりのキャベツの具をほんの少しの生地でまとめて、ふっくら焼きます。半熟の目玉焼きをのせておいしさ抜群!

主材料:
薄切り肉 鶏卵 キャベツ

手羽先の塩焼きとり

手羽先はしっかり塩をもみ込んでおくのがおいしさのコツ。
フライパンでつけ合わせもいっしょに焼いて。

主材料:
骨つき肉 さやいんげん 長いも

鮭とほうれん草の長いもソースグラタン

すりおろした長いもにマヨネーズをプラスしたソースは、こくがあってまろやか。旬の鮭とほうれん草にかけたら、こんがり焼いてめしあがれ。

主材料:
鮭 長いも ほうれん草

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チキンとポテトのグラタン

いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単!

主材料:
もも肉 じゃがいも 牛乳

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ゴーヤーのキーマカレー

夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい!

主材料:
合いびき肉 ゴーヤ(にがうり) とうもろこし

長いもと豚バラの甘辛炒め

豚バラ肉から出る脂で炒めた長いもは、うまみたっぷり!
シャキッとした独特の食感を楽しんで。

主材料:
薄切り肉 長いも

オクラ納豆そば

相性よしの納豆とオクラに、歯ざわりが楽しい長いもを合わせて。

主材料:
オクラ 長いも 納豆

キャベツたっぷりお好み焼き

ボリューム満点のにぎやかメニュー。
弱火でじっくり焼き上げることで、ふっくらとした仕上がりに。

主材料:
薄切り肉 鶏卵 キャベツ

豚肉のから揚げ おろしポン酢添え

薄切りの豚肉を丸めて作るから揚げは、外はカリッ、中は柔らか。大根おろしとお手製のレモンポン酢で、さっぱりといただきます。

主材料:
薄切り肉 大根 長いも

長いもの磯辺焼き

長いもを餅に見立てて焼きつけた、一口サイズのおつまみ。

主材料:
長いも その他

和風長いもサラダ

焼きのりは直火でさっとあぶると香りが増します。

主材料:
長いも その他

ねばねばそばサラダ

長いもやオクラなどねばねばの食材と、そばを合わせた和風サラダ。そばは生タイプを使えば、調理時間が短くてすみます。

主材料:
オクラ 長いも そば

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