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PR【無料ご招待】「牡蠣だし醤油」でおうちごはんがぐっと楽しく、おいしくなる! 榎本美沙さんに習う夏メニュー~豚とトマトのルーローハン風ご飯~

2024.04.24

自然豊かな森から栄養豊富な水が運ばれる、瀬戸内海。そんな恵まれた海で育った真牡蠣は甘みが強く、格別のおいしさがあります。ヒガシマル醤油の「牡蠣だし醤油」は、その牡蠣のエキスをぎゅっと閉じこめ、うまみを生かすために淡口(うすくち)しょうゆをブレンドした特製醤油を合わせています。卵かけご飯など、かけ醤油として使うとぐっとおいしさが増し、またお肉とも相性抜群なので、焼きつけてさっと調味するだけで、奥深い味わいが手軽に楽しめます。

今回、夏休みに入る前に知りたい、「牡蠣だし醤油」を使った子どもも喜ぶメニューを榎本美沙さんに紹介していただきます。メインは夏野菜と豚肉でボリューム満点の「豚とトマトのルーローハン風ご飯」。味つけに「牡蠣だし醤油」を使うことで、素材の甘みやうまみがぐっと引き立ち、ご飯がすすみます! そして、だしを使わないのに味が決まる「牡蠣だし醤油」で夏野菜のスープや、おかずにもおつまみにも◎な一品など、簡単に作れて、大人も子どもも笑顔になるラインナップです。みなさんには榎本さんのデモンストレーションをご覧いただいた後に、ペアもしくはグループで実習していただきます。それぞれの料理の細かい工程も実際に作業していただくので、しっかり学ぶことができます。

さらに、ヒガシマル醤油メンバーから「牡蠣だし醤油」はもちろん、「うどんスープ」や「超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇」などの人気商品の紹介やヒガシマル商品の豆知識など、知って驚くお話をお届けします。たくさんのアイデアをすぐに試したい! という気持ちを応援するために、とっても豪華なお土産つきです。「牡蠣だし醤油」でいつもの料理をワンランクアップさせてみませんか。いっしょにおいしく、楽しく、体験しましょう。みなさんのご応募をお待ちしています。

■講師プロフィール
榎本美沙 (料理家/発酵マイスター)
発酵食品、旬の野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、テレビ、雑誌や書籍へのレシピ提供、イベント出演などを行う。オンライン料理教室「榎本美沙の料理教室」主宰。YouTubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」、Instagramも人気。最新刊『榎本美沙のひと晩発酵調味料』(主婦と生活社)が好評発売中。その他著書多数。
「榎本美沙の料理教室」>>>
YouTube>>>
Instagram>>>

イベントの内容
・講師紹介
・「牡蠣だし醤油」などの商品紹介
・講師によるデモンストレーション
・参加者による実習、試食
※実習はペアもしくはグループ実習です
※参加特典として「牡蠣だし醤油」を含む豪華お土産つき


開催日時  

(1)2024年7月5日(金) 11:30~13:30(受け付け 11:15)
(2)2024年7月5日(金) 15:30~17:30(受け付け 15:15)

お申込みはこちら≫
募集は終了いたしました


開催場所 コトラボ阿佐ヶ谷
    
〒166-0004 東京都杉並区阿佐谷南2丁目42
               地図はこちら>>     


募集人数 16名/各回(※1名のみでのお申し込みとなります。)


参加費  無料
会場までの交通費は各自負担していただきます。


応募条件
・当選後、万が一ご都合が悪くなった場合に事前にご連絡をいただけるかた


持ち物
エプロン、筆記用具、手拭きタオル


主催   株式会社オレンジページ
協賛   ヒガシマル醤油株式会社


応募締め切り
2024年5月19日(日)23:59

注意事項
●2024年4月のシステム変更に伴い、応募フォームの仕様が変わりました。オレンジページメンバーズのかたも、ご応募の際は、都度、ご連絡先等の個人情報のご入力をお願いします。
●イベントの模様は後日、オレンジページnet、SNS投稿、モニター視聴等で使用させていただく予定です。参加されたかたのお顔が掲載される可能性がありますことをご了承ください。
●当選権利の譲渡はできません。
●当選後のキャンセルはご遠慮ください。万が一ご都合が悪くなった場合は、事前にご連絡ください。
●スケジュールやプログラムは変更となる場合がございます。
●このイベントでご試食いただく料理はアレルギー対応をしておりません。ご不明な点は、下記のお問い合わせ先までご連絡ください。
●お子様同伴でのご参加はご遠慮願います。

参加決定のお知らせ
●応募多数の場合は厳正に抽選し、5月28日(火)ごろより当選されたかたにのみメールまたはお電話でご連絡いたします。ご連絡がつかない場合は、次のかたを優先させていただきますので、あらかじめご了承ください。

●ご記入いただいたお名前、ご住所などの個人情報は、当選者へのご連絡以外の目的には使用せず、イベント終了後はすみやかに破棄いたします。またキャンセルが出て繰り上げ当選となった場合、電話もしくはメールにてご連絡させていただく場合があります。


問い合わせ
株式会社オレンジページ  コトラボ推進部
event@orangepage.co.jp
(土・日曜・祝日前にいただいた問い合わせは、すぐにお返事ができない場合がございます。 また、イベント当日は、ご案内メールに記載されている電話番号にご連絡ください)


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