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シーフードたっぷりのカレーは煮込まなくてもうまみがたっぷり。10分で完成する、お役立ちメニューです。
主材料：シーフードミックス マッシュルーム
バターで風味よく炒めたえのきと玉ねぎを、淡白なたらといっしょに春巻きに。おべんとうにもおすすめ。
主材料：たら えのき たまねぎ
ご飯でできたきりたんぽに、鶏肉のうまみとごぼうの風味がじっくりしみて美味。
主材料：鶏肉 しらたき ごぼう まいたけ
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料：鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
ひき肉料理の王様・ハンバーグは、ナツメッグが少し入ると劇的においしくなります。旬の新玉ねぎを使えば、この時期ならではのジューシーな仕上がりに。赤ワインで蒸し焼きにすれば、初心者でも失敗知らず！ 中までふっくら…
主材料：あい挽き肉 新たまねぎ 卵
えのきだけは電子レンジで加熱すればOK。すぐにできる簡単ごまあえです。
主材料：かいわれ大根 えのき
しょうがの香りがきいたとろ～りとしたあんは、からだがとてもあたたまります。麺によくからませて。
主材料：豚挽き肉 しいたけ たけのこ
材料をお皿に並べてレンジでチン！ 混ぜるだけのバターライスを添えて、そのまま食卓へどうぞ。
主材料：たら 鯛 しめじ
香ばしく焼いたまいたけに、明太子でほどよい塩けをプラスします。
主材料：明太子 まいたけ
牛肉としめじ、小松菜が入った満足感たっぷりの炊き込みご飯！ 具を炒めるのも炊くのもフライパン一つですむのでお手軽です。
主材料：牛こま切れ肉 しめじ 小松菜
主材料：牛こま切れ肉 エリンギ にんにく
食感の違う3つの根菜にうまみの素となる鶏肉としいたけを合わせて。材料は全部、乱切りにするだけでＯＫ。
主材料：鶏もも肉 しいたけ れんこん ごぼう
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