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16品
土瓶の代わりにふたつきの器を使うと、ふたを開けた瞬間に秋の香りが楽しめます。
主材料：まつたけ 鶏ささみ 三つ葉
まつたけの香りを、新米といっしょに炊き込んで。味出しに油揚げを加えるのがコツ。
主材料：まつたけ
まつたけ、えび、帆立てのうまみが混ざり合ってこの上ないおいしさに！ すだちを搾ってあっさりとどうぞ。
主材料：まつたけ ホタテ えび
話題のスコットランド料理を、カレー風味にアレンジ。体がぽかぽか温まる、具だくさんスープです。
主材料：牛かたまり肉 たまねぎ にんじん じゃがいも
いつもの焼きそばにカレー粉ひとふりで、パンチのきいたアレンジに！ うまみを引き出してコクを出し、味がぴたっと決まります。ビールや炭酸に合うスパイシーな味わいだから、バーベキューなどでも活躍しそう。
主材料：豚こま切れ肉 キャベツ たまねぎ パプリカ
主材料：まつたけ ししとう
土鍋を使えば、まつたけの土瓶蒸しも手軽に味わえます。上品な香りを楽しんで。
主材料：まつたけ えび 豆腐 銀杏
味つけはひかえめにして、まつたけの風味を存分に生かして。秋ならではの香ばしいご飯を楽しんで。
主材料：まつたけ
まつたけと栗の、秋の炊き込みご飯コンビを贅沢にもいっしょに使って。おもてなしにもどうぞ。
主材料：まつたけ 栗 鶏もも肉
秋の味覚といえば、これ。油揚げでうまみをプラスして、まつたけの極上の香りもさらにひきたちます。
主材料：まつたけ
まつたけの高貴な香りを楽しむには、シンプルな網焼きがいちばん。ポン酢おろしでさっぱりといただきます。
主材料：まつたけ 鶏もも肉
香りと歯ごたえを楽しむまつたけは、安価なものでＯＫ。柔らかな牛肉と合わせて、ご飯のすすむ甘辛味に。
主材料：まつたけ 牛薄切り肉
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