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「しめじ」 でレシピ検索しました 。

396件 ありました 。

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しめじ

きのこらしい香り高さと食べやすさで人気のしめじ。その幅広いレシピバリエをどうぞ！

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しめじと玉ねぎのコンソメスープ

しっかり味に主菜にぴったりの、あっさりしたスープ。歯ごたえのあるしめじを使って、ボリュームアップ。

主材料：
しめじ たまねぎ
20131003144302 w130h130

きのこのマリネ

たっぷりのきのこにオリーブ油をふってオーブンでじっくりと風味よく焼き、マリネ液に漬け込んで。

主材料：
しめじ しいたけ まいたけ マッシュルーム
20131003142436 w130h130

しめじのコンソメスープ

ボリューム満点の主菜のときは、こんなあっさり塩味でしめじの香りを生かしたスープを添えてみては。

主材料：
しめじ たまねぎ

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20170106100839 w130h130

インド風大根サラダ

ノンオイルでヘルシー！ さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。

主材料：
大根 ししとう

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20170106100946 w130h130

きのことベーコンのソテー

淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。

主材料：
べーコン マッシュルーム しめじ
20131003142241 w130h130

しめじとえのきだけのおかか煮

たっぷりのきのこを和風の煮ものに。おかかの風味をきかせた、あっさり味です。

主材料：
しめじ えのき
20131003151827 w130h130

きのこのしょうゆ漬け

きのこの香りがいっぱいのしょうゆ漬け。さっと湯通しし、調味液に漬けるだけ。うまみが溶け出た汁ごと利用します。

主材料：
しめじ しいたけ エリンギ エリンギ
20131003150519 w130h130

きのこそば

たっぷりのきのこを唐辛子入りのたれで煮てそばにのせました。お酒の仕上げにも。

主材料：
しめじ えのき しいたけ
20131003152003 w130h130

しめじのマヨ炒め

主材料：
しめじ
20131003144918 w130h130

しめじのきんぴら風

しめじを赤唐辛子をぴりりときかせて、炒めました。うまみがぎゅっと詰まって、おいしさ満点です。

主材料：
しめじ
20131003144544 w130h130

きのことベーコンのガーリックご飯

にんにくのような香りをばっちりきかせるのがポイント。ハーブのような春菊の風味がさわやか。

主材料：
しめじ べーコン にんにく
20131003144703 w130h130

きのこの簡単リゾット

残りご飯をスープで炊くお手軽リゾット。きのこはバターで炒めてから加え、風味よく仕上げます。

主材料：
しめじ えのき しいたけ

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