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「しいたけ」 でレシピ検索しました 。

492件 ありました 。

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しいたけ

鍋や和食に欠かせないきのこ・しいたけ。香りや食感をじゅうぶんに楽しめるレシピバリエをどうぞ!

さらに
がないもので

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きのこのレモンバターソテー

香ばしいバターしょうゆとレモンの酸味があと引くおいしさです。

主材料:
しいたけ エリンギ レモン

しいたけとにんじんの炊き込みご飯

油揚げのうまみと昆布の香りのきいた、なつかしい味わいの炊き込みごはん。おにぎりにしても。

主材料:
しいたけ にんじん 油揚げ

豆腐としいたけのスープ

豆腐にしいたけのうまみがしみて美味。口当たりも柔らかく、やさしい味わいのスープです。

主材料:
しいたけ 豆腐

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アスパラのキーマカレー

辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。

主材料:
あい挽き肉 アスパラガス たまねぎ トマト

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鶏肉とそら豆のクリームパスタ

そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。

主材料:
鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム

きのこのクリームリゾット

きのこは米といっしょに炒めて、香りをじっくりと引きだします。最後に生クリームを加えてまろやかに!

主材料:
しいたけ しめじ 生クリーム チーズ

きのこと豚肉のホイル焼き

みそ+バターのこくのある味わいが白いご飯にぴったり。とんカツ用肉を加えて食べごたえ満点です。

主材料:
しいたけ えのき 豚肉 長ねぎ

ふわふわ卵のきのこあんかけ

主材料:
しいたけ えのき 卵 えのき

炒めきのこのみそ汁

きのこをごま油で炒めるひと手間で、味にぐっと深みが出ます。すりごまで風味豊かに仕上げて。

主材料:
しいたけ しめじ 味噌

いろいろきのこのガーリックソテー

きのこを大きめに切って、強火で手早く炒め、水分を上手にとばすのが、おいしさの秘訣。

主材料:
しいたけ しめじ エリンギ まいたけ

いろいろきのこのなめたけ

なめたけは手作りすると、簡単なのに感動のおいしさ! えのきだけに、しめじとしいたけも合わせて、きのこのうまみを存分に味わいます。

主材料:
しいたけ えのき しめじ

白菜としいたけのみそ汁

具だくさんのみそ汁は、食べごたえ充分。
野菜の甘さを楽しめる、ヘルシーな一品です。

主材料:
しいたけ 白菜 大根 味噌

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