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「しいたけ」でレシピ検索しました。

492件ありました。

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しいたけ

鍋や和食に欠かせないきのこ・しいたけ。香りや食感をじゅうぶんに楽しめるレシピバリエをどうぞ！

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白菜としいたけのみそ汁

具だくさんのみそ汁は、食べごたえ充分。
野菜の甘さを楽しめる、ヘルシーな一品です。

主材料：: しいたけ白菜大根味噌

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しいたけとにんじんの炊き込みご飯

油揚げのうまみと昆布の香りのきいた、なつかしい味わいの炊き込みごはん。おにぎりにしても。

主材料：: しいたけにんじん油揚げ

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きのこのクリームリゾット

きのこは米といっしょに炒めて、香りをじっくりと引きだします。最後に生クリームを加えてまろやかに！

主材料：: しいたけしめじ生クリームチーズ

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華やかケーキずし

ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。

主材料：: 卵えびトマトさやえんどう

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さば缶のリエットサンド

鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。

主材料：: さばの水煮缶たまねぎ

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きのこと豚肉のホイル焼き

みそ＋バターのこくのある味わいが白いご飯にぴったり。とんカツ用肉を加えて食べごたえ満点です。

主材料：: しいたけえのき豚肉長ねぎ

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豆腐としいたけのスープ

豆腐にしいたけのうまみがしみて美味。口当たりも柔らかく、やさしい味わいのスープです。

主材料：: しいたけ豆腐

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ふわふわ卵のきのこあんかけ

主材料：: しいたけえのき卵えのき

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きのこのレモンバターソテー

香ばしいバターしょうゆとレモンの酸味があと引くおいしさです。

主材料：: しいたけエリンギレモン

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炒めきのこのみそ汁

きのこをごま油で炒めるひと手間で、味にぐっと深みが出ます。すりごまで風味豊かに仕上げて。

主材料：: しいたけしめじ味噌

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いろいろきのこのなめたけ

なめたけは手作りすると、簡単なのに感動のおいしさ！　えのきだけに、しめじとしいたけも合わせて、きのこのうまみを存分に味わいます。

主材料：: しいたけえのきしめじ

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きのこのポン酢あえ

めんつゆを加えてレンジにかけるので、おいしさ倍増。ポン酢でさっぱりといただきます。

主材料：: しいたけしめじえのき

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