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「しいたけ」 でレシピ検索しました 。

492件 ありました 。

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しいたけ

鍋や和食に欠かせないきのこ・しいたけ。香りや食感をじゅうぶんに楽しめるレシピバリエをどうぞ!

さらに
がないもので

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きのこのクリームリゾット

きのこは米といっしょに炒めて、香りをじっくりと引きだします。最後に生クリームを加えてまろやかに!

主材料:
しいたけ しめじ 生クリーム チーズ

しいたけとにんじんの炊き込みご飯

油揚げのうまみと昆布の香りのきいた、なつかしい味わいの炊き込みごはん。おにぎりにしても。

主材料:
しいたけ にんじん 油揚げ

白菜としいたけのみそ汁

具だくさんのみそ汁は、食べごたえ充分。
野菜の甘さを楽しめる、ヘルシーな一品です。

主材料:
しいたけ 白菜 大根 味噌

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豆のサラダ

スプーンで食べたい赤いんげんのチョップドサラダ。甘酸っぱいドライマンゴーがアクセントです。

主材料:
金時豆 トマト きゅうり たまねぎ

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玉ねぎまるごとモッツァレラ 焼肉だれで

みずみずしい玉ねぎをまるごと使ったユニークなメニュー。モッツァレラチーズは熱を加えると独特のもちとろ食感が楽しめます。

主材料:
たまねぎ チーズ

豆腐としいたけのスープ

豆腐にしいたけのうまみがしみて美味。口当たりも柔らかく、やさしい味わいのスープです。

主材料:
しいたけ 豆腐

きのこのレモンバターソテー

香ばしいバターしょうゆとレモンの酸味があと引くおいしさです。

主材料:
しいたけ エリンギ レモン

いろいろきのこのなめたけ

なめたけは手作りすると、簡単なのに感動のおいしさ! えのきだけに、しめじとしいたけも合わせて、きのこのうまみを存分に味わいます。

主材料:
しいたけ えのき しめじ

きのこと豚肉のホイル焼き

みそ+バターのこくのある味わいが白いご飯にぴったり。とんカツ用肉を加えて食べごたえ満点です。

主材料:
しいたけ えのき 豚肉 長ねぎ

ふわふわ卵のきのこあんかけ

主材料:
しいたけ えのき 卵 えのき

しいたけシュウマイ

シュウマイの皮は刻んでのせて、レンジでチン! 簡単で、見た目にも楽しい変わりシュウマイです。

主材料:
しいたけ 豚挽き肉

いろいろきのこのガーリックソテー

きのこを大きめに切って、強火で手早く炒め、水分を上手にとばすのが、おいしさの秘訣。

主材料:
しいたけ しめじ エリンギ まいたけ

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