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「エリンギ」 でレシピ検索しました 。

138件 ありました 。

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エリンギ

すっかり定番入りしたきのこ・エリンギ。肉厚で食べごたえがあるから、かさ増し食材としても大活躍!

さらに
がないもので

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トマトリゾット

トマトのうまみをたっぷり吸った米は風味満点。
ちょっぴりしんが残るくらいに炊くのが本場風です。きのこのソテーを添えてボリュームも大満足!

主材料:
エリンギ トマト缶 まいたけ

エリンギとわかめのスープ

エリンギの香りを生かしたあっさりとした味わいの中華風の汁もの。

主材料:
エリンギ わかめ

エリンギのにんにくバター焼き

主材料:
エリンギ にんにく

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じゃがいものガレット きのこのローズマリー風味

カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。

主材料:
じゃがいも しめじ チーズ にんにく

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ゴーヤーの肉巻き

辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。 

主材料:
豚薄切り肉 ゴーヤ 長ねぎ

きのことベーコンのソテー

フライパンでパパッと炒めて、エリンギとマッシュルームの歯ざわりを残します。
ベーコンのほどよい塩けと、にんにくの風味を生かして味つけはシンプルに。

主材料:
エリンギ マッシュルーム べーコン パプリカ

きのこカルボナーラ

とろりと濃厚な口当たりのカルボナーラに、しゃきしゃきとした口当たりのきのこをたっぷり加えました。

主材料:
エリンギ しいたけ べーコン 生クリーム

エリンギのキムチあえ

ローカロリーのエリンギと、栄養豊富な発酵食品・キムチを組み合わせた、超簡単スピードメニュー。

主材料:
エリンギ キムチ にら

きのこたっぷりハッシュドビーフ

洋食屋さんでも人気のメニューにきのこをどっさり加えて。じっくり炒めた玉ねぎの甘みで、こくたっぷりに。

主材料:
エリンギ マッシュルーム 牛肉

エリンギのおろしあえ

主材料:
エリンギ 大根

エリンギとトマトのバジルソテー

歯ごたえのあるエリンギと、ジューシーなトマトの炒めもの。にんにくとバジルの香りが食欲をそそります。

主材料:
エリンギ トマト バジル

エリンギとねぎの炒めマリネ

香ばしく炒めたきのことねぎを、酸味のきいたたれに漬けて。歯ごたえのよさを楽しんで。

主材料:
エリンギ 長ねぎ

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