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料理のきほんきのこのうまみが米にギュッと詰まって豊かな味わいに。エリンギの歯ざわりがアクセント。
主材料：マッシュルーム エリンギ しいたけ チーズ
魚介のうまみたっぷりのピラフをフライパンで作ります。食卓がパッと華やぐのでおもてなしにもぴったり。
主材料：マッシュルーム イカ えび ホタテ
主材料：マッシュルーム しめじ べーコン にんにく
彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。
主材料：菜の花 卵 生クリーム
えびチリみたいな、本格ピリ辛中華味。ホールトマトは、裏ごしするともっとなめらかに。
主材料：鶏むね肉 パプリカ 長ねぎ トマト缶
ベーコンのうまみとにんにくの風味が、マッシュルームになじんで美味。おつまみとしてもおすすめです。
主材料：マッシュルーム べーコン
生クリームをかけただけの簡単グラタンです。ほっくりとしたじゃがいもと、マシュルームの食感を楽しんで。
主材料：マッシュルーム じゃがいも チーズ
主材料：マッシュルーム しめじ べーコン ほうれん草
主材料：マッシュルーム 牛乳
ベーコンのうまみがしみた、マッシュルームがあとを引くおいしさ。おつまみにもおすすめです。
主材料：マッシュルーム べーコン
たっぷりの牛乳と玉ねぎの甘みでやさしい味わいに。すりおろしたじゃがいもでとろみをつけます。
主材料：マッシュルーム しめじ じゃがいも たまねぎ
マッシュルームとバターの風味が香ばしく、食欲をそそります。レモンの酸味が味のポイント。
主材料：マッシュルーム
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