副菜
マッシュルームのサラダ
更新日 2026/11/13
撮影 ariko
（arikoさん談）切るだけでさっとできる簡単さなのに、お店で食べるような一品に。 ワインといっしょに楽しむのがうちの定番！
更新日 2026/11/13
普通
- 調理時間
5分
- 費用目安
-
- カロリー
136kcal
- 塩分
0.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
レシピを作った人
ariko
料理家
人気ファッション誌を担当する編集ライター。大学生の息子と夫の3人家族。Instagram（@ariko418）に投稿されるセンスあふれる料理の写真やグルメ情報の発信が人気となり、フォロワー数は22万人を超える。テレビや雑誌、広告へのレシピ提供も多く行っており、料理家としての活躍の幅を広げている。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- マッシュルーム1パック
- セロリの茎1本分
- イタリアンパセリ2～3枝
- パルミジャーノレッジャーノチーズ適宜
- レモン汁1/2個分
- オリーブオイル大さじ2
- 塩少々
- 粗びき黒こしょう少々
作り方
調理
- 1
マッシュルーム、セロリの茎は、ともに薄切りにして器に盛る。イタリアンパセリを刻んで散らし、パルミジャーノレッジャーノチーズ適宜をすりおろしてかける。
- 2
レモン汁、オリーブオイルを回しかけて全体をあえ、塩、粗びき黒こしょう各少々で味をととのえる。
初出 オレンジページ 2025年6/17売号
レビュー
Review
質問
料理のきほん
マッシュルームを使ったレシピ
Loading recipes...
サラダのレシピ
Loading recipes...
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
437kcal
5分
