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「まいたけ」 でレシピ検索しました 。

114件 ありました 。

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まいたけ

すっかり定番入りしたきのこ・まいたけ。和食はもちろん、洋食やイタリアンにも合う幅広いレシピバリエをどうぞ!

さらに
がないもので

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まいたけご飯

素揚げしたまいたけを、だしで炊いた茶めしに加えた、こくのある混ぜご飯。きのこの香りや食感がしっかりと生きています。

主材料:
まいたけ

まいたけとじゃがいもの炒めもの

シンプルなイタリアン風の炒めもの。まいたけは最後に加えて、歯ざわりを生かすのがポイントです。

主材料:
まいたけ じゃがいも

まいたけと牛肉のこってりしょうゆスパゲティ

香り高いまいたけと、うまみたっぷりの牛肉をバターで炒めて風味豊かに。

主材料:
まいたけ 牛こま切れ肉

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玄米野沢菜チーズおにぎり

食感も楽しめる玄米のおにぎりは、チーズを入れて子どもにも大人気!

主材料:
チーズ

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鶏胸肉のカツレツ

めんどうな揚げものもビストロにおまかせ。サクッと香ばしいカツレツが短時間で作れます。

主材料:
鶏むね肉

まいたけとベーコンの和風スパゲティ

ゆずこしょうの辛みと香りがアクセントの和風パスタ。ベーコンのうまみがくせのない味わいのまいたけにからんで、おいしさを引き立てます。

主材料:
まいたけ べーコン

豆腐とまいたけのチャンプルー

豆腐をこんがり焼いてから具と炒め合わせると味がぼやけません。削り節は2回に分けて加え、風味よく仕上げて。

主材料:
まいたけ 豚バラ肉 豆腐 まいたけ

まいたけと牛肉の中華炒め

相性抜群のまいたけと牛肉をピリ辛味で仕上げました。ブロッコリーを合わせて彩りよく。

主材料:
まいたけ 牛薄切り肉 ブロッコリー

きのこたっぷりすき焼き

甘辛味のきのこも、また格別のおいしさ。まいたけで煮汁が黒くなりますが、すき焼きなら気になりません。

主材料:
まいたけ しめじ 牛薄切り肉 しらたき

まいたけ入りハヤシライス

トマトケチャップとウスターソースで作る簡単ハヤシライスです。たっぷり入ったまいたけで満足度アップ。

主材料:
まいたけ 牛こま切れ肉

きのこのさっぱりスープ

さっぱり味の秘密は、ほんの少し加える酢にあり! まいたけは手でちぎるから、包丁もいりません。

主材料:
まいたけ

マッシュルームとまいたけのクリームパスタ

たっぷりのきのこのうまみがクリームに溶け込んで、美味! パスタにからめてめしあがれ。 

主材料:
まいたけ マッシュルーム 生クリーム

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