close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

牛肉とエリンギのにんにくじょうゆ炒め

料理:

撮影: 川浦堅至

牛肉とエリンギのにんにくじょうゆ炒め

材料 (2人分)

  • 牛こま切れ肉 150g
  • エリンギ 1パック(100g)
  • にんにく 1/2かけ
  • サラダ油 バター しょうゆ

熱量 262kcal(1人分) 塩分 0.8g(1人分)

作り方

  • エリンギは斜めに幅1cmに切る。にんにくはみじん切りにする。

  • フライパンにサラダ油小さじ2とバター小さじ1を入れて中火で熱し、バターが溶けたらエリンギを加えて、焼き色がつくまで炒める。

  • にんにくを加えてさらに炒め、香りが立ったら牛肉を加え、肉に火が通るまで炒め合わせる。しょうゆ小さじ1と1/2をふり、味をととのえる。

レシピ掲載日: 2004.9.2

SHARE

レシピを探す

牛こま切れ肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年08月05日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
8/3(火)~8/9(月・祝)

【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる!

  • 健康
  • 美容
  • 暮らし

食材からレシピを探す