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鶏ひき肉にれんこんのすりおろしを加えて、ふっくら蒸して。電子レンジで手軽にできるのも魅力です。
主材料：鶏挽き肉 油揚げ れんこん
ほくほくの里いもにとろ～りあんが美味。よくからめてめしあがれ。
主材料：あい挽き肉 里芋
蒸し煮にした白菜に、ベーコンのうまみも溶けだして。素材のおいしさをたっぷり味わえます。
主材料：べーコン 白菜
〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成！
主材料：鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト
韓国産冷凍サムゲタンと調味料をかるく煮立たせ、麺を入れるだけ！ まるでチキンクリームパスタのような、韓×洋のコラボがユニークです。
主材料：にんにく
にんにくや青じそをたっぷりと加えました。おもてなしの主役になる一品です。
主材料：あい挽き肉 卵 大葉 たまねぎ
ねぎとしょうが、鶏ガラスープで煮た中華味。野菜たっぷりで彩りもよく、ボリューム満点です。
主材料：鶏手羽 干ししいたけ れんこん にんじん
カレー風味の天ぷらは、香りよく食欲をそそります。淡泊なえびとたこにピリッと辛いころもがよく合います。
主材料：イカ えび オクラ カレー粉
豚肉は薄切りを2枚重ね、わかめ、にんじん、さやいんげんを巻いてカラリと揚げます。ケチャップソースとレモンを添えて。
主材料：豚薄切り肉 さやいんげん にんじん
いつものさばのみそ煮に豆板醤を加えてピリッと味つけ。キャベツを添えてバランスよく。
主材料：さば 味噌
真っ赤なトマトを器に白いえびのクリームグラタンを詰めました。おもてなしにおすすめの一品です。
主材料：えび しいたけ マッシュルーム
パ－ナ貝は、ム－ル貝によく似た、大粒の貝です。白ワインをきかせて、風味よく仕上げます。
主材料：貝類 えび たまねぎ
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