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豚肉のしゃぶしゃぶ

さっぱりおいしい豚肉のしゃぶしゃぶ。おろしたっぷりのポン酢と、ごまみその2種類のたれで楽しんで。

主材料:
豚薄切り肉 白菜 ほうれん草 切り餅

水菜と豚バラの鍋仕立て

水菜の香りがストレートに味わえるシンプルな鍋。
豚バラ肉のこくがしみ出した、煮汁ごとどうぞ。

主材料:
豚バラ肉 水菜 しめじ

豚こまだんごの白菜鍋

七味唐からしは、肉の下味と仕上げのダブル使い。ぴりっとした辛さで、体も温まります。

主材料:
豚こま切れ肉 白菜

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わさびチーズのカナッペ

まろやかなクリームチーズに、きざみわさびのさわやかな食感と香りをプラス。おつまみにもぴったりの、おいしい&おしゃれな一品です。

主材料:
パプリカ 鮭 チーズ

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ココアジンジャークッキー

キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。

主材料:
小麦粉 卵

ブイヤベース風魚介のトマト煮

おなじみの魚介たっぷりのスープ。フランスでは、ブイヤベース作りに必需品のロゼワインが味の決め手です。

主材料:
あさり イカ トマト缶 えび

四川風火鍋

中国・四川省生まれの、その名のとおり熱くて辛い鍋もの。

主材料:
厚揚げ 白菜 牛薄切り肉

ほうれん草と豚肉の常夜鍋

毎日食べても飽きないお鍋といえばこれ。旬のほうれん草の柔らかさを楽しんで。

主材料:
ほうれん草 えのき 豚薄切り肉

具だくさん湯豆腐

あったか豆腐の定番に、野菜や魚をたっぷりと加えました。うまみがしみて食べごたえ満点です。

主材料:
たら 豆腐 しいたけ 長ねぎ

石狩鍋

鮭はあらも使って、うまみをたっぷりと引き出して。みそのこくがたっぷりで、ご飯にもよく合います。

主材料:
鮭 豆腐 糸こんにゃく 白菜

豆腐とあさりのチゲ

あさりと、ピリ辛みそのうまみが溶け合って絶品! 体が温まること間違いなしの、韓国の鍋料理です。

主材料:
牛こま切れ肉 あさり 豆腐 しいたけ

たこ+ゆで卵+大根の煮もの

おでんの薄味でおなじみの素材を、しっかりとした甘辛味にして新鮮な味わいに。ご飯もすすみます。

主材料:
たこ 卵 大根

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