2022.06.29
甘すぎないシロップは、レモネード以外にも使えていろいろなメニューのアレンジに大活躍!
たとえば……、
バタートーストにのせて、おしゃれなカフェ風メニューにしてみたり、
キーンと冷えたアイスコーヒーとあわせて、さっぱりとした甘みを楽しんでみたりするのもおすすめ。
レモンの鮮やかな黄色とさわやかな酸味は、夏にぴったり。
シュワっとはじける炭酸を見ているだけで涼しげな気分になりますよね。
暑さを吹き飛ばしてくれる〈自家製レモネード〉、ぜひぜひ作ってみてくださいね。
(『オレンジページ』2022年7月2日号より)
料理/高山かづえ 撮影/宮濱祐美子 スタイリング/久保田朋子 文/編集部・伊藤
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