2025.05.02
料理のパートナーであるキッチン道具は、使いこなすだけで料理がもっと楽しくなる魔法のアイテム。そこで、今回はスープ作家・有賀薫さんに「いい道具の選び方」のコツや、貝印「SELECT100®」の道具の使いやすさを体感できるスープレシピを教えてもらいました。
今回は貝印「SELECT100®」を使って、道具の使いやすさが料理の手軽さやおいしさに大きくつながる、有賀薫さんのとっておきのレシピを紹介します!
にんじんの甘みをグッと引き出します。
そのままはもちろんアレンジも自在。
にんじんの甘みを生かしたまろやかな味わい。
ほのかに香るカレーの風味がアクセントに。
基本のにんじんしりしりをアレンジ。
レモンの香りでさわやかさをプラスします。
緑の野菜をたっぷり使ったベジタブルスープ。
具だくさんで、ひと皿で満足できます。
有賀さんに「SELECT100®」の道具を使ったレシピや、その使いやすさを紹介いただきました。参加者も調理実習で、実際にアイテムの使いごこちを体験!
貝印「SELECT100®」は、料理を通じて「幸せな時間作り」をサポートするキッチンツールブランドとして20年以上愛されつづけています。「手になじむ、快適な使いごこち」「直感的に使い方が分かる、シンプルなつくり」「必要最低限の要素で機能を満たす、理にかなったデザイン」を追求したプロダクトで、ていねいな暮らしのワンシーンを彩ります。
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