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炒めたひき肉とマッシュポテトを重ねて焼く、フランス発のグラタン。簡単なのに、見栄えもごちそう度もハンパない！ オーブントースターでも作れます。
主材料：じゃがいも たまねぎ トマト あい挽き肉
相性抜群のなすとミートソースに、とろりと溶けたチーズが最高。なすは乱切りにしてたっぷり使って。
主材料：牛挽き肉 トマト缶 なす
ホワイトソースがなくてもＯＫの、手軽さがうれしいグラタン。たっぷりのじゃがいもを牛乳で煮てから焼き、やさしい味わいに仕上げて。
主材料：じゃがいも ハム チーズ 牛乳
香り高い「ローズマリー」が活躍する、ごちそうになるチキン料理。鍋で蒸し焼きにする手軽な調理法にも注目です。
主材料：鶏肉
味つけはバジルソースだけの簡単な炒めもの。モッツァレラチーズは加熱しすぎると溶けてくっつくので、フライパンに入れたらすぐにバジルソースも加えて手早くからめて火を止めます。
主材料：たこ パプリカ チーズ バジル
ミートソースは、砂糖でほのかに甘みをつけるのがコツ。とろ～りチーズとなすにおいしくマッチします。
主材料：あい挽き肉 トマト缶 なす チーズ
粉チーズとパン粉をのせて焼けば、カリッと香ばしく。
主材料：ブロッコリー チーズ
甘みがいっぱいの、柔らかいキャベツは、クリーミィなソースと相性抜群です。
主材料：ハム 牛乳 キャベツ チーズ
牛乳で作るホワイトソースは、濃厚すぎず食べ飽きないおいしさ。鶏肉は炒めずにソースで煮て、柔らかさをキープします。
主材料：鶏むね肉 じゃがいも たまねぎ 牛乳
生クリームとチーズをかけて焼くだけのお手軽グラタン。ベーコンのうまみも味のポイント。
主材料：じゃがいも 生クリーム チーズ
ほくほくのじゃがいもに、とろーりとろけたチーズがマッチ。バターは使わず、牛乳とマヨネーズを合わせたソースで、あっさり仕上げます。
主材料：じゃがいも たまねぎ ソーセージ チーズ
クリーミーなマッシュポテトを、こくのある簡単ミートソースと重ねてこんがり焼きます。チーズものせて濃厚なおいしさです。
主材料：あい挽き肉 じゃがいも たまねぎ チーズ
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