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桜えびの香りが引き立つ、シンプルな炒めもの。新じゃがは太めに切って、シャキッとした食感に仕上げます。
主材料:新じゃがいも 桜えび ピーマン
皮つき新じゃがをレンジへ。にんにくのドレッシングをよくからめ、さましただけででき上がり。
主材料:新じゃがいも
相性抜群のツナとマヨネーズをほくほくの新じゃがいもに合わせて。セロリやレモン汁も味のポイントに。
主材料:新じゃがいも ツナ缶 セロリ
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料:鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成!
主材料:鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト
アンチョビーの塩けとうまみはじゃがいもと相性抜群。彩りもきれいで食卓が明るくなる一品です。
主材料:新じゃがいも トマト アンチョビー
皮つきのまま、香ばしく炒めてから、蒸し焼きにして、ほくほくに仕上げます。
主材料:新じゃがいも にんにく
やわらかく煮くずしたところが、きんとん風。甘辛いしっかり味で、はしが進みます。
主材料:新じゃがいも
じゃがいもを皮ごと揚げて、おいしさ全部をいただきましょう。こがね色の照り煮が食欲をそそります。
主材料:新じゃがいも
オイスターソースと豆板醤の味つけでほっくりと煮込みます。
主材料:新じゃがいも 鶏手羽
新玉ねぎと新じゃがいものシンプルな組み合わせ。シャキシャキとほっくりの歯ごたえを楽しんで。
主材料:新じゃがいも 新たまねぎ
冷たい油から揚げはじめて、新じゃがにゆっくりと火を通します。しっとりとした食感も絶妙!
主材料:新じゃがいも
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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