副菜
新じゃがサラダ
更新日 2024/4/2
撮影 鈴木雅也
レシピを作った人
有元葉子
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材料
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2人分
- 新じゃが（小粒）6個
ドレッシング
- あさつき4本
- サラダ油大さじ1と1/2
- 酢大さじ1
- にんにく1/2かけ
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
作り方
調理
- 1新じゃがは皮のままよく洗い、水けをつけたままビニール袋に入れる。口をゆるくたたみ、レンジ強で6～8分加熱し、熱いうちに皮をむく。
- 2あさつきは小口切り、にんにくはすりおろして他のドレッシングの材料と合わせ、新じゃがによくからませてさます。 （1人分187Kcal）
レシピ掲載日 1990.4.17
レビュー
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436kcal
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