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副菜

新じゃがサラダ

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更新日 2024/4/2

新じゃがサラダ
撮影 鈴木雅也

皮つき新じゃがをレンジへ。にんにくのドレッシングをよくからめ、さましただけででき上がり。

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更新日 2024/4/2

  • かんたん

  • 費用目安

    約340円

  • カロリー

    187kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

有元葉子

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    材料

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    2人分
    • 新じゃが（小粒）
      6個

    • ドレッシング

      • あさつき
        4本
      • サラダ油
        大さじ1と1/2
      • 酢
        大さじ1
      • にんにく
        1/2かけ
      • 塩
        小さじ1/2
      • こしょう
        少々

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1
      新じゃがは皮のままよく洗い、水けをつけたままビニール袋に入れる。口をゆるくたたみ、レンジ強で6～8分加熱し、熱いうちに皮をむく。
    2. 2
      あさつきは小口切り、にんにくはすりおろして他のドレッシングの材料と合わせ、新じゃがによくからませてさます。 （1人分187Kcal）

    レシピ掲載日　1990.4.17

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