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オイスターソースのうまみとこくがきいた中華風スパゲティ。にんにくの茎の香りが食欲をそそります。
主材料：牛薄切り肉 にんにくの芽
ソースがからみやすいペンネ。ゆでたての熱いうちにあえると、卵がほどよくなめらかになります。
主材料：べーコン 卵 生クリーム チーズ
京野菜はじっくり焼いて、香ばしさをプラス。生ハムの塩けが、ねぎの甘みをさらに引き立てます。
主材料：ハム 水菜
パン粉にパセリを混ぜて、いつものフライを華やかに。さわやかな香りもおいしいアクセントです。
主材料：鮭 チーズ パセリ
甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。
主材料：豚かたまり肉
あさりから出たうまみたっぷりのスープが美味。トマトのほどよい酸味が味をひきしめます。
主材料：あさり ほうれん草
こっくりとしたみそだれに、梅のさわやかな酸味をプラス。野菜にしっかりなじむよう、少し煮つめるのがポイント。
主材料：なす しめじ 長ねぎ 味噌
スパゲティの人気メニューを焼きそばでアレンジ。トマトケチャップの甘みと酸味がきいています。
主材料：ソーセージ たまねぎ ピーマン
うまみのあるザーサイとたっぷりのねぎで中国風の味わいに。ごま油は最後に加えると香りが生きます。
主材料：ツナ缶 長ねぎ
ごま油とねぎの香りがばっちりときいた、なんともあとを引く味です。
主材料：明太子 長ねぎ
生クリームを使って作るカルボナーラを、豆乳でアレンジ。豆のおいしさがぎゅっと詰まっています。
主材料：しいたけ しめじ 鶏ささみ オクラ
明太子とマヨネーズの組み合わせは、お店でも人気の味。ショートパスタだとソースがよくからみます。
主材料：明太子
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