ナポリタン焼きそば
スパゲティの人気メニューを焼きそばでアレンジ。トマトケチャップの甘みと酸味がきいています。
料理： 長谷川よし子
撮影： 対馬一次
- 熱量 542kcal（1人分）
- 塩分 3g（1人分）
材料 （2人分）
- 中華蒸し麺 2玉
- ウインナソーセージ 5本
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 2個
- サラダ油
- 塩
- こしょう
- トマトケチャップ
- とんカツソース
下準備
●ウインナは幅1cmの斜め切りにする。
●玉ねぎは縦に幅1cmに切る。
●ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横に幅1cmに切る。
●玉ねぎは縦に幅1cmに切る。
●ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横に幅1cmに切る。
作り方
蒸し麺は袋のまま、電子レンジで約2分加熱する。
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ウインナ、玉ねぎ、ピーマンを順に入れて炒める。塩、こしょう各少々をふり、トマトケチャップ大さじ3ととんカツソース大さじ1を加えてからめる。
蒸し麺を加え、菜箸でほぐすようにして炒め合わせる。
（1人分542kcal、塩分3.0g）
（1人分542kcal、塩分3.0g）
レシピ掲載日：2002.6.17
