主食

フライパンでできるソーセージとトマトのピザ

Name: フライパンでできる ソーセージとトマトのピザ
Yield: その他
Ingredients: ※フライパンはフッ素樹脂加工のものを使用してください。; 生地; 薄力粉 100g; 水 1/4カップ; 塩 小さじ1/3; オリーブオイル 大さじ1; ピザ用チーズ 20g; 具; ウインナソーセージ 4本; トマト 1/2個; ピーマン 1個; オリーブオイル 大さじ2; トマトケチャップ 大さじ2; ピザ用チーズ 35g

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更新日 2026/7/1

撮影澤木央子

裏のカリッとしたチーズで香ばしさ満点！

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更新日 2026/7/1

普通
費用目安
-
カロリー
593kcal
塩分
2.9g

※費用や栄養素は1/2量で算出しています。

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レシピを作った人

吉永麻衣子

料理家

世界一簡単なパン教室「日々のパン」代表講師としてパン作り講座を開催するほか、講師の養成、雑誌や書籍でのレシピ提案など幅広く活躍中。『パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ』（原作・柴田ケイコ、KADOKAWA）など著書多数。

吉永麻衣子さんのレシピを見る

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材料

直径26cmのフライパン1枚分

※フライパンはフッ素樹脂加工のものを使用してください。
生地
- 薄力粉　
  100g
- 水　
  1/4カップ
- 塩　
  小さじ1/3(約2g)
- オリーブオイル　
  大さじ1
- ピザ用チーズ　
  20g
具
- ウインナソーセージ　（幅7～8mmの斜め切り）
  4本
- トマト（大・薄い輪切り）　
  1/2個(約100g)
- ピーマン　（薄い輪切り）
  1個(約30g)
- オリーブオイル
  大さじ2
- トマトケチャップ
  大さじ2
- ピザ用チーズ　
  35g

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
基本のクリスピーピザ生地を作り、フライパンで焼く
「フライパンでできるクリスピーピザ（基本の生地）」の作り方【1】～【7】を参照し、同様に作る。
2
生地に具とチーズをのせる
生地にオリーブオイル、トマトケチャップの順にスプーンの背で塗り広げる。トマト、ピーマン、ソーセージの順に具を広げてのせ、ピザ用チーズを散らす。
3
ふたをして弱めの中火にかけ、表面のチーズが溶けるまで5分ほど焼く。