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和風食材の里いもを、洋風メニューにアレンジ。ほどよい酸味のドレッシングが里いもの甘みを引き立てます。
主材料:里芋 ブロッコリー べーコン
ほどよい酸味と甘みがいっぱいのトマトに、玉ねぎをたっぷりのせて。ドレッシングはシンプルに。
主材料:トマト たまねぎ
ほくほくのさつまいもに、さわやかなヨーグルトドレッシングをからめて。
主材料:さつまいも ヨーグルト
こんがり焼いたチキンにトマトソースとチーズ、オレガノの香りでごちそう感がアップ!
主材料:鶏もも肉 たまねぎ トマト チーズ
具材とパスタをフライパンで一気に蒸し煮にするからラクチン! 濃厚でこく深い味わいにこどもも大喜びです。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ トマト パプリカ
じゃがいもはつぶさずに、ほっくりとした食感を残します。オリーブオイルの香りがきいています。
主材料:じゃがいも たらこ
ホクホクしたそら豆、柔らかいパスタとたけのこ。食感の違いを楽しめるサラダです。
主材料:そら豆
新じゃがが熱いうちにドレッシングをかけて風味をプラス。ツナをからめながらいただきます。
主材料:新じゃがいも ツナ缶
冷たい野菜にあつあつのから揚げ、口当たりの違いを楽しみます。にんにく風味のドレッシングがぴったり。
主材料:鶏もも肉 トマト レタス たまねぎ
風味のよいごぼうに、ごまのこくをプラス。ほどよい酸味がきいた甘酸っぱいきんぴらもまた美味。
主材料:ごぼう にんじん
シャキシャキと歯ごたえのよいグリーンサラダ。クレソンのほろ苦さとラディッシュの辛みがアクセント。
主材料:レタス クレソン
いんげんは色鮮やかにゆでて甘みを引きだします。マスタードの辛みがきいたドレッシングでどうぞ。
主材料:さやいんげん
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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