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和風サラダ

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水菜と豆腐の梅じゃこサラダ

シャキシャキの水菜に豆腐を合わせたサラダ。じゃこを炒めたごま油が香ばしいドレッシング代わりに。

主材料:
豆腐 じゃこ 水菜

大豆とにんじんとひじきの和風サラダ

ビタミンE・Aや、鉄分を含んだ保湿予防に効果的な栄養たっぷりのサラダです。

主材料:
大豆 ひじき にんじん

春キャベツとささ身のマスタードサラダ

春キャベツをシャキシャキとした歯ざわりが残る程度にゆで、マスタードしょうゆであえた和風のサラダ。

主材料:
鶏ささみ キャベツ

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タンドリーチキン

下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。

主材料:
鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉

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しっとり鶏むね肉のから揚げ

下味をつけた鶏肉は〈はやうま冷却〉で急冷すると、味がしっかりしみ込みます。

主材料:
鶏むね肉

長いもとオクラの和風サラダ

主材料:
オクラ 長芋

水菜とにんじんの和風サラダ

オリーブオイルをベースに、しょうゆをきかせたドレッシングが新鮮な味わい。

主材料:
水菜 にんじん

豆腐とツナのボリュームサラダ

淡白な冷ややっこにしっかり味のツナが好相性。ごま油の香りをきかせたドレッシングが食欲をそそります。

主材料:
豆腐 ツナ缶 冷奴

水菜と焼き油揚げのサラダ

生の水菜のさわやかな香りに、カリッと焼いた油揚げの香ばしさがきいています。

主材料:
水菜 油揚げ

新玉ねぎとツナの和風サラダ

みずみずしい新玉ねぎに相性のよいツナをのせ、ポン酢しょうゆドレッシングでさっぱりと。

主材料:
新たまねぎ ツナ缶

ねばねばサラダ

名前の通り、ねばねばの食材を組み合わせたサラダ。長いものシャキッとした歯ごたえを楽しんで。

主材料:
長芋 オクラ 納豆

トマトとみょうがの和風サラダ

あっさり味のドレッシングを、たっぷりかけるのがポイント。
野菜にからみやすくなり、味がぐっとなじみます。

主材料:
トマト かいわれ大根 みょうが

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