副菜
更新日 2025/6/7
阿部 徳恵
料理家
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玉ねぎは縦半分に切ってから、縦に薄切りにする。水に5分ほどさらし、水けをきる(新玉ねぎの場合は水にさらさなくてよい)。わかめはさっと洗って水けをきり、食べやすく切る(カットわかめの場合は水に浸して柔らかくもどし、水けを絞る)。ツナは缶汁をきる。器にAのマヨネーズを入れ、ポン酢を少しずつ加えて溶き混ぜ、ドレッシングを作る。
器に玉ねぎ、わかめ、ツナを順に盛り、ドレッシングをかける。
初出 Cooking 2009年3月号
阿部 徳恵
料理家