副菜

玉ねぎとツナの和風サラダ

(件)

更新日 2025/6/7

撮影 尾田学

みずみずしい玉ねぎとうまみのあるツナをポン酢+マヨネーズのドレッシングでいただくおかずになるサラダです。

(件)

更新日 2025/6/7

  • 費用目安

    約110円

  • カロリー

    213kcal

  • 塩分

    2.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 玉ねぎ（または新玉ねぎ）
    1個※1個約150g相当
  • ツナ缶詰（80g入り）
    1缶
  • 生わかめ
    50g※または生わかめ50gにつきカットわかめ〈乾燥〉5gで代用

  • A

    • 市販のポン酢しょうゆ
      大さじ2
    • マヨネーズ
      大さじ2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切ってから、縦に薄切りにする。水に5分ほどさらし、水けをきる（新玉ねぎの場合は水にさらさなくてよい）。わかめはさっと洗って水けをきり、食べやすく切る（カットわかめの場合は水に浸して柔らかくもどし、水けを絞る）。ツナは缶汁をきる。器にAのマヨネーズを入れ、ポン酢を少しずつ加えて溶き混ぜ、ドレッシングを作る。

  2. 2

    器に玉ねぎ、わかめ、ツナを順に盛り、ドレッシングをかける。

初出　Cooking 2009年3/2売号

玉ねぎの豆知識

玉ねぎは通年手に入りますが、新玉ねぎの旬は春。ポリフェノールの一種であるケルセチンが体内の脂肪を分解して、コレステロールの吸収を抑制します。また、オリゴ糖が免疫力アップに貢献。腸内で善玉菌の栄養源となり、腸内環境を整えます。新鮮な玉ねぎを見分けるポイントは、皮が乾いてツヤがあり、かたく締まってずっしり重いものを選ぶこと。とがった部分がやわらかいものは避けましょう。