副菜
玉ねぎのソテー
更新日 2026/10/11
撮影 木村拓（東京料理写真）
じっくり蒸し焼きで驚きの甘さ！オイスターソース香る、極厚玉ねぎステーキ。
更新日 2026/10/11
かんたん
- 調理時間
10分
- 費用目安
-
- カロリー
64kcal
- 塩分
0.5g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
レシピを作った人
新谷 友里江
料理家
管理栄養士
料理家・祐成二葉氏のアシスタント、祐成陽子クッキングアートセミナーの講師を経て独立。２児の母で、自身の育児経験から、離乳食、幼児食のメニュー、レシピ提案に力を入れている。 作りやすく、野菜たっぷりの家庭料理とおうちおやつを中心に、いつもの料理をちょっとした組み合わせの変化で楽しめるアイデアレシピが得意。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- 玉ねぎ1個(約200g)
A
- オイスターソース大さじ1/2
- ごま油小さじ1/2
- サラダ油小さじ1
作り方
調理
- 1
玉ねぎは横に厚みを4等分に切る。Aは混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを並べ入れる。焼き色がついたら返し、水大さじ2を加えてふたをし、弱火で2分ほど蒸し焼きにする。器に盛り、Aをかける。
初出 オレンジページ 2025年7/17売号
レビュー
Review
質問
たまねぎを使ったレシピ
Loading recipes...
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
410kcal
15分
