副菜
玉ねぎのソテー
更新日 2026/10/11
撮影 木村拓（東京料理写真）
じっくり蒸し焼きで驚きの甘さ！オイスターソース香る、極厚玉ねぎステーキ。
更新日 2026/10/11
かんたん
- 調理時間
10分
- 費用目安
-
- カロリー
64kcal
- 塩分
0.5g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 玉ねぎ1個(約200g)
A
- オイスターソース大さじ1/2
- ごま油小さじ1/2
- サラダ油小さじ1
作り方
調理
- 1
玉ねぎは横に厚みを4等分に切る。Aは混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを並べ入れる。焼き色がついたら返し、水大さじ2を加えてふたをし、弱火で2分ほど蒸し焼きにする。器に盛り、Aをかける。
初出 オレンジページ 2025年7/17売号