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温野菜サラダ

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ベーコンとキャベツのレンジ蒸し

器に材料を入れたら、レンジでチン! ベーコンのうまみがしみ込んだキャベツが美味。

主材料:
べーコン キャベツ しめじ

ゆでレタスのサラダ

レタスはゆでると、やさしい歯ざわりに。

主材料:
レタス

カリフラワーのホットサラダ

炒めた玉ねぎの甘さが、淡泊なカリフラワーのおいしさを引き立てます。

主材料:
カリフラワー たまねぎ

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レンジホットサラダ

オイル入りのドレッシングをからめてからレンチンするので、短時間で火が通り、ほどよい食感に。粒マスタードと酢のキリリとした味わいが、箸休めにぴったりです。

主材料:
ブロッコリー パプリカ 長ねぎ

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魚介と鶏だんごの寄せ鍋

家族や仲間と鍋を囲む機会が増える年末年始は、寄せ鍋もいつもよりちょっぴり豪華に。魚介と鶏だんご、季節野菜などの華やかな具材に、会話もはずみます。

主材料:
鶏挽き肉 白菜 えび かに

レンジホットサラダ

オイル入りのドレッシングをからめてからレンチンするので、短時間で火が通り、ほどよい食感に。粒マスタードと酢のキリリとした味わいが、箸休めにぴったりです。

主材料:
ブロッコリー パプリカ 長ねぎ

温野菜とゆで卵のサラダ

コロコロとした形の野菜は、子どもも喜んで食べてくれます。大人味と子ども味、選べるソースを2種類添えて。

主材料:
卵 カリフラワー さやいんげん アスパラガス

新じゃがサラダ

皮つき新じゃがをレンジへ。にんにくのドレッシングをよくからめ、さましただけででき上がり。

主材料:
新じゃがいも

豚しゃぶのごまソース

ゆでたてのあつあつの肉と野菜に、香ばしいごまソースをたっぷりかけて。

主材料:
豚薄切り肉 キャベツ アスパラガス

じゃがいもとアスパラガスのしゃきしゃきサラダ

細切りにしてさっと湯通ししたじゃがいもは、生のシャキシャキ感が新鮮。アスパラとソーセージも加えて。

主材料:
アスパラガス じゃがいも ソーセージ

ほうれん草サラダ

炒めた玉ねぎが入ったドレッシングは、甘さと酸味のバランスがグッド。しょうゆ味でご飯にもよく合います。

主材料:
ほうれん草 たまねぎ

温野菜のマリネ

さっぱりした味が魅力のかぶ、にんじん、セロリを、酢をきかせてマリネに。歯ごたえがGOOD。

主材料:
かぶ セロリ にんじん

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