close
熱量 122kcal（1人分）
塩分 1.1g（1人分）
玉ねぎはみじん切りにしてボールに入れ、塩小さじ1をふっておく。トマトはへたを取って、反対側に十文字に切り込みを入れ、熱湯に30秒ほど入れてから冷水にとる。めくれてきたところから皮をむき、横に薄い輪切りにして皿に並べ、ラップをかけて冷蔵庫に入れておく。
ボールにドレッシングの酢、砂糖、塩、こしょうを入れて泡立て器で混ぜ合わせ、サラダ油を少しずつ加えながら全体を混ぜる。1.の玉ねぎの水けが出てきたらふきんで包み、流水でふきんの上からもむように洗って水けを絞る。あればパセリのみじん切りとともにドレッシングに加え、いただく直前にトマトにかける。
（1人分122kcal、塩分1.1g）
レシピ掲載日： 1999.8.2
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
印刷する
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
