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牛肉を荒く刻んでハンバーグに。歯ごたえのあるジューシーな仕上がりはくせになりそうなおいしさです。
主材料:牛こま切れ肉 たまねぎ
あさりのうまみをたっぷりと吸った、大根が絶品。しみじみとしたおいしさを、めし上がれ!
主材料:あさり 大根
豚肉のうまみとみそ+マヨネーズのこくで食べごたえあり!
主材料:豚こま切れ肉 キャベツ
下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。
主材料:鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉
手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを!
主材料:たこ じゃがいも トマト
小麦粉をまぶして焼くとしょうゆがしっかりからんでおいしさ倍増!
主材料:鮭
ほうれん草をたっぷり使ってヘルシー。栄養もボリュームも満点な一皿です。
主材料:さば ほうれん草
ふっくらとした上品な味わいの子持ちかれい。甘辛いしっかり味にして、ご飯に合う一皿に。
主材料:カレイ
脂ののっためかじきは、大根おろしとポン酢でさっぱりと食べるのがいちばん。
主材料:カジキ 大根
豚肩ロースを油でじっくり揚げて味つけします。簡単にできて見栄えもいいのでおもてなしにも。
主材料:豚かたまり肉
ほうれん草は下ゆでし、最後に加えることで、彩りと食感をキープできます。少し汁けが残るくらいに仕上げてご飯にかけるのはもちろん、パンを浸して食べるのも◎。
主材料:鶏もも肉 ほうれん草 カレー粉
肉だねにベーコンをプラスすると、格段にうまみがアップ。キャベツにじんわりとしみ込んでとびきりのおいしさです。
主材料:キャベツ にんじん べーコン 豚挽き肉
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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