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オイスターソースのこくと、ピリッとした唐辛子の辛みがきいた豚肉に、大根おろしをのせてさっぱりと。
主材料：豚薄切り肉 大根
小松菜とにんじんのみじん切りをたっぷり加えた牛肉は、うまみ満点。肉汁をじっくりと吸ったかぶが美味。
主材料：牛挽き肉 かぶ
のどごしのよい豆腐とプリっとした歯ごたえのえびがよく合います。えびのうまみたっぷりのあんをからめて。
主材料：豆腐 えび
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料：りんご 生クリーム
表面がカリッと香ばしい里いもとベーコンに、すりおろしたふわふわの羊乳製のチーズ、ペコリーノ・ロマーノDOPがよく合います。
主材料：チーズ 里芋 べーコン
色とりどりの野菜の、シャキッとした歯ごたえを楽しんで。香味野菜と干しえびで風味をプラス。
主材料：セロリ オクラ アスパラガス
歯ごたえのよいれんこんやおくらを豚肉でくるりと巻きます。ごまをまぶして香ばしく揚げます。
主材料：豚薄切り肉 オクラ れんこん
かきを青じそで巻いて風味よく。カリッとしたころもと、とろっとしたかきの口当たりの違いを楽しんで。
主材料：牡蠣 大葉
とろりとしたカレー風味の煮もの。やさしい味わいです。
主材料：鶏挽き肉 コーン缶 カレー粉
フランスパンを使ったサクサクころもが後をひくおいしさ。スパイシーなカレー風味が食欲をそそります。
主材料：牛肉 カレー粉
香ばしく揚げたたち魚を、ねぎの香りと豆板醤の辛みをきかせたソースでいただきます。
主材料：太刀魚
薄めに切ったじゃがいもに、ツナとバターのうまみがたっぷりしみ込みます。
主材料：ツナ缶 じゃがいも ブロッコリー
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