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パスタとよくからむように、ズッキーニはリボン状にします。トマトたっぷりのミートソースは、カレー粉がかくし味。
主材料:あい挽き肉 ズッキーニ トマト
帆立てのうまみとふわふわの卵で、具だくさんの中華風スパゲティです。
主材料:ホタテ 卵
汁なし担担麺をアレンジした、中華風ミートソースといったところ。たっぷりの芝麻醤とラー油をかけて。
主材料:豚挽き肉 長ねぎ
見た目に楽しい、スウェーデンのじゃがいも料理です。ローレル、粒マスタード、ベーコンをはさんで、風味抜群!
主材料:べーコン じゃがいも
エルブドプロバンスの香りで缶詰のさばがおしゃれなリエットに大変身! じゃがいもをレンジ加熱したら、あとは混ぜるだけ。
主材料:さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
ひんやりしたパスタに松の実入りのこくのあるバジルソースがよく合います。
主材料:トマト ブロッコリー
クリーミーなチーズソースをからめて。仕上げに黒こしょうをたっぷりふるのが、おいしさアップのこつ。
主材料:チーズ 卵 生クリーム べーコン
マカロニを入れてボリュームアップ。野菜をバターで炒めて、こくのある仕上がりに。
主材料:なす たまねぎ ほうれん草
小さく切ったじゃがいもとペンネの柔らかい食感が不思議にマッチ。カリッと揚げたパンがアクセントです。
主材料:じゃがいも ブロッコリー べーコン
煮立てた生クリームに卵黄を一気に加えるのがとろりと仕上げるコツ。チーズのこくも味のポイント。
主材料:卵 ハム
濃厚なチーズとレモンの酸味が絶妙なバランス!
主材料:鮭 かぶ レモン チーズ
あさりのだしがきいたスープでスパゲティをひと煮して、うまみを吸わせます。しょうゆ味がしみじみおいしい、和風パスタです。
主材料:あさり しいたけ 水菜 醤油
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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今さら、再びの夫婦二人暮らし
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