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豆板醤をきかせたピリッと辛いドレッシングが食欲をそそります。
主材料：きゅうり えのき
豆腐と牛肉、トマトをオイスターソースで中華風に。白いご飯にかけてもおいしい！
主材料：牛こま切れ肉 豆腐 トマト 長ねぎ
さっぱりとしたしょうが風味は箸休めに最適。
主材料：枝豆 イカ
サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。
主材料：ホタテ たまねぎ
豚こまだんごは、こどもも食べやすいふんわり食感♪ ほどよい甘辛味で白いご飯にピッタリです。
主材料：豚こま切れ肉 卵
ザーサイのうまみを生かしたスープ。温泉卵をくずしながらどうぞ。
主材料：卵
ジューシーな豚ひき肉に小松菜を加えた、あっさりとしたシュウマイです。帆立てを加えるだけで、本格味に。
主材料：小松菜 豚挽き肉 ホタテ
あっさり塩味の魚介と、オイスターソースで炒めた麺は相性抜群。ねぎの歯ざわりがアクセント。
主材料：イカ えび 長ねぎ
豆板醤のピリ辛味で、ついつい箸がすすみます。目にも鮮やかで献立にメリハリが出るひと皿。
主材料：卵 わかめ
いつもの冷ややっこにひと手間かけて中華風に。にんにくとしょうが、ごまの香りが食欲をそそります。
主材料：豆腐 小松菜
つるんとした食感の絹ごし豆腐に、ごまだれをたっぷりかけて。
主材料：鶏ささみ 豆腐
ピリッと辛みのきいた甘酸っぱい中国風の白菜漬け。しょうがの香りがアクセント。
主材料：白菜 生姜
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