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シュウマイ

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えびシュウマイ

あっという間にすり身になったえびのうまみが、たっぷり詰まったシュウマイです。本格的な味を楽しんで。

主材料:
えび 豚バラ肉

焼きシュウマイ

豚薄切り肉を粗く刻んで使うので、ぷりぷり&ジューシー! フライパンで蒸し焼きにすると、香ばしさとふっくら感の両方が楽しめます。

主材料:
豚バラ肉 にら たまねぎ

シュウマイ

ホカホカの蒸したてをほおばると、口の中で肉汁がジュワーッ。包み方も、簡単です。

主材料:
豚薄切り肉 たまねぎ

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ココアジンジャークッキー

キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。

主材料:
小麦粉 卵

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韓国風たたききゅうり

たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ! シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。

主材料:
きゅうり

牛肉シュウマイ

細切りにしたシュウマイの皮をまぶして、華やかに。

主材料:
牛挽き肉 たまねぎ セロリ

簡単レンジシュウマイ

電子レンジに入れたらほったらかしのラクチンレシピ。ひらひらのシュウマイの皮をはりつけて華やかです。

主材料:
豚挽き肉

なすシュウマイ

一口大の「なすカップ」に肉だねを詰めて蒸し焼きにした、ユニークなシュウマイ。肉のうまみを吸ったジューシーななすは感動級のおいしさです。

主材料:
豚挽き肉 なす

シュウマイ

うちで作るシューマイはふんわりソフトで抜群のおいしさ。上手に蒸すコツをお教えします。

主材料:
豚挽き肉 にんじん たけのこ

鶏肉のしいたけシュウマイ

電子レンジで手軽に作れる、あっさり味のシュウマイです。肉汁を吸ったしいたけが、ふっくらとして美味。

主材料:
鶏挽き肉 しいたけ

皮なしシュウマイ

丸めたたねに、片栗粉をまぶすだけ。ツルンとした食感が、また違うおいしさ。

主材料:
豚薄切り肉 たまねぎ

和風えびシュウマイ

ぷりぷりのえびと、口当たりなめらかなはんぺんを混ぜて包んだシュウマイは淡泊ながら、風味満点!

主材料:
えび はんぺん たけのこ

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