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バンバンジー

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棒棒鶏風ごまだれあえ

蒸し鶏のふっくらした口当たりと、きゅうりのシャキシャキがいいバランス! ごまだれで食欲倍増です。

主材料:
鶏むね肉 春雨 きゅうり

レンジ棒棒鶏

主材料:
鶏むね肉 キャベツ きゅうり

鶏肉と春雨の棒棒鶏

ねぎ入りの、ほんのり甘いごまだれが淡白な鶏肉によく合います。

主材料:
鶏むね肉 春雨 きゅうり トマト

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鶏肉とそら豆のクリームパスタ

そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。

主材料:
鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム

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カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め

〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成! 

主材料:
鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト

棒棒鶏風うどん

こくのある練りごまベースのたれがうどんにマッチします。きゅうりの歯ざわりも味のアクセントです。

主材料:
鶏ささみ きゅうり

棒棒鶏

ピリッと辛い濃厚なごまだれで、あっさりとしたゆで麺にこくをプラス。

主材料:
鶏もも肉

お手軽棒棒鶏(バンバンジー)

しょうがとにんにくの風味をきかせて煮た鶏肉を使って、バンバンジーに。ごまの風味が食欲をそそります。

主材料:
鶏肉 きゅうり

棒棒鶏風おかずやっこ

副菜にもおつまみにもぴったりの豆腐のおかず! 火を使わずにさっとできる手軽さもうれしいところ。

主材料:
鶏むね肉 豆腐 きゅうり 生姜

蒸しなすの棒棒鶏風

こくのある甘酸っぱいごまだれを、豚肉と蒸しなすにあわせて。豆板醤の辛みが食欲をそそります。

主材料:
豚薄切り肉 なす きゅうり

たらと豆腐の香り蒸し

ごま油の風味とねぎの香りが、淡泊なたらと豆腐の甘みを引きたてます。上品な味わいです。

主材料:
たら 豆腐 青梗菜

棒棒鶏冷ややっこ

ねぎをたっぷりと加えた、ほんのり甘いごまだれが鶏肉によく合います。暑い日におすすめのレシピです。

主材料:
鶏むね肉 冷奴 きゅうり トマト

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