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春巻き

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春巻き

パリッと香ばしく揚げた皮から、具がとろり。揚げたてのあつあつを召し上がれ。

主材料:
豚薄切り肉 キャベツ たけのこ 干ししいたけ

もやしたっぷり春巻き

カリッとした皮の中にシャキシャキのもやしがたっぷり。具をさましてから包むのが成功のコツ。

主材料:
もやし にんじん 豚薄切り肉

春雨入りミニ春巻き

春雨たっぷりの小さな春巻き。えびと牛肉の2種類を作ります。豆板醤をきかせたピリッと辛いたれで。

主材料:
えび 豚挽き肉 春雨

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カルパッチョ

玉ねぎベースの「洋風タレ」で、カルパッチョがランクアップ。ふだんの食卓はもちろん、ホームパーティでも活躍! いろいろなお料理に使える「洋風タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。

主材料:
鮭 ズッキーニ

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玉ねぎまるごとモッツァレラ 焼肉だれで

みずみずしい玉ねぎをまるごと使ったユニークなメニュー。モッツァレラチーズは熱を加えると独特のもちとろ食感が楽しめます。

主材料:
たまねぎ チーズ

鮭とじゃがいもの春巻き

パリッとした皮の中には、鮭の塩けがきいたほくほくのじゃがいもがたっぷり。具は電子レンジで加熱すればOKだから、とっても手軽です。

主材料:
鮭 じゃがいも コーン缶

もやしと焼き豚の春巻き

たねは、電子レンジで加熱したもやしと市販の焼き豚をあえるだけだから、とっても簡単!
パリッとひと口ほおばると、ごま油の香りが口いっぱいに広がります。

主材料:
もやし

タイ風春巻き

ひき肉にえびを加えて、プリッとした歯ごたえをプラス。ナンプラーと香菜で、本格派の味わいに。

主材料:
豚挽き肉 えび 春雨

ひき肉ともやしの春巻き

シャキッとしたもやしと、つるりとした春雨の歯ざわりが美味。

主材料:
豚挽き肉 もやし 春雨

春菊と鶏肉の春巻き

刻んだ春菊と鶏ひき肉を混ぜるだけのたねを包んだ、簡単春巻き。
ひと口ほおばると春菊の香りが口いっぱいに広がります。

主材料:
鶏挽き肉 春菊

鶏にら春巻き

鶏ひき肉と、風味満点のにらやしいたけは、相性抜群。しょうがの香りがアクセント。

主材料:
鶏挽き肉 しいたけ にら

かにかま入り豆腐春巻き

春巻きの中にはなめらかな豆腐! 外はパリッ! 中はふわっ! のヘルシーなアイディアおかずです。

主材料:
かまぼこ 豆腐

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