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こんがり焼きつけた鶏肉のうまみが、柔らかな厚揚げとかぶにしみて、深い味わいに。
主材料：鶏もも肉 厚揚げ かぶ
焼きつけた豚肉に、さっと炒めたレタスと卵を加え、香味野菜とケチャップをからめて仕上げます。
主材料：豚こま切れ肉 レタス 卵
こんがり焼いた鮭となすに、にんにくでパンチをきかせためんつゆがよく合います。色鮮やかな具材で、食卓も華やかに。
主材料：鮭 なす
じゃがいもと玉ねぎを卵でとじたシンプルなオープンオムレツ。皿よりひとまわり小さいフライパンで片面だけ焼き、フライ返しですべらせるようにして盛りつけます。ルッコラを山盛りにのせ、バルサミコ酢、粉チーズをかければ…
主材料：卵 じゃがいも たまねぎ
シナモンスティックと白ワインで風味豊かに煮込むりんごのコンポート。皮もいっしょに煮込むのが、きれいなピンク色に仕上げるコツ！
主材料：りんご
手打ちうどんのおいしさは、なんといってもしこしこと弾力のある食感。手でよくこねた後、とにかく足でたくさん踏むことで弾力が生まれます。少し時間はかかりますが、家族や友人たちと交代しながら作業をすれば、きっと楽し…
主材料：小麦粉
甘辛い照り焼きのたれに、木の芽の香りをきかせた木の芽焼きは、春ならではの味わいです。
主材料：さわら
にんじんの甘みを生かした、やさしい味の煮もの。レモンの香りがさわやかです。
主材料：にんじん
シーフードのうまみがしっかりとしみたピラフにかに入りの風味豊かなホワイトソースをかけました！
主材料：シーフードミックス かに 牛乳
ほっぺたが落ちそうなほど、うまみたっぷりのスープ煮。玉ねぎの甘さにびっくりです。
主材料：たまねぎ べーコン
鶏肉ときのこの相性バツグンのカレー。じっくり、こんがり炒めた玉ねぎが、味を深めます。
主材料：鶏もも肉 しいたけ しめじ カレー粉
主材料：豚挽き肉 にら
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