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春雨を加えた中国風のスープ。鶏ガラスープの素を使うので簡単。
主材料：ほうれん草 春雨 干ししいたけ
白いご飯がすすむ、こってり中華味。肉も野菜ももりもり食べられます！
主材料：牛こま切れ肉 エリンギ 青梗菜
豚肉と相性のいい発酵食品・キムチを組み合わせて、餃子にしました。ひき肉の代わりに粗く刻んだ豚こまを使うから、ジューシーで食べごたえ充分！
主材料：豚こま切れ肉 キムチ にら
柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手…
主材料：なす かぼちゃ 大根
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽！ 夏休みのランチにおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
ホカホカの蒸したてをほおばると、口の中で肉汁がジュワーッ。包み方も、簡単です。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ
ほっくりとした長いも、ほどよい塩けのハム、甘くとろりとしたねぎの具の組み合わせが絶妙！低温でじっくり揚げると、さめても皮をパリッとキープできます。
主材料：長芋 ハム
豚こまで作るボリューム満点の麻婆豆腐！ ご飯がどんどん進みます♪
主材料：豚こま切れ肉 豆腐
プリッとしたえびと、とろりとしたなすの口当たりを楽しめる一品です。
主材料：えび なす ピーマン
パリッと香ばしく揚げた皮から、具がとろり。揚げたてのあつあつを召し上がれ。
主材料：豚薄切り肉 キャベツ たけのこ 干ししいたけ
ご飯がすすむ、しっかり味のつくね。ごま油をふって、風味よく仕上げます。
主材料：鶏挽き肉 青梗菜
歯ざわりのいいレタスと、つるっとした春雨が好相性。ごま油風味の中華ドレッシングでいただきます。
主材料：レタス 春雨
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